清洗截油槽

高壓水刀清洗截油槽的流程：

1.準備與安全檢查 - 

• 先關閉相關水路或截油槽的進水閥
• 檢查作業區域周邊是否有電源線、易滑區域或其他潛在危險
• 確認高壓水刀、攝影檢測設備運作正常，並供應充足水源

2.打開截油槽蓋並初步清除雜物 - 

• 拆下或打開截油槽蓋，先以鏟子或撈網去除浮油、食物殘渣等較大塊雜物，這一步能減少高壓水刀的負擔，並降低洗出過程的噴濺

3.管線內視鏡檢查（選擇性） -

• 若需確認管道內是否有堵塞或油脂結塊，可將管線內視鏡伸入槽內或管線
• 透過即時畫面檢視堵塞位置與程度，確定後續清洗範圍與噴頭選用

4.啟動高壓水刀進行分段清洗 - 

• 將高壓軟管與噴頭插入截油槽或連接管線的適當入口
• 先以較低水壓測試噴嘴狀況，再依實際需求調升水壓
• 分段推進高壓軟管，一邊噴洗一邊退回，讓油污剝離並隨水流帶出

5.視狀況切換噴頭或增設旋轉功能 -

• 若遇到頑固的油脂結塊，可更換更強力或旋轉式噴頭，加強疏通與剝除效果
• 應注意適度控制噴頭角度及水壓，防止損傷槽體或管線

6.再次使用攝影檢測設備確認清洗成果 - 

• 清洗告一段落後，再度使用管線內視鏡檢查截油槽與管路表面
• 確認附著物已大部分被清除、管線通暢後，方可進入最後收尾階段

7.收尾及恢復使用 - 

• 停止高壓水刀，整理並清洗所有使用器具
• 將截油槽蓋恢復定位並確認密合
• 完成作業紀錄，告知使用者後續的定期維護與注意事項

團隊利用高壓水刀清洗截油槽內部油污與雜質，提升排水效率並降低堵塞風險。建議定期檢修與清洗截油槽，確保其功能良好，以維護整體衛生與管路暢通。